Loaded charcuterie chips board
Het lekkerste charcuterie board eet je voortaan op een chipje. Beleg chips met mozzarella, parmaham en basilicum en top af met geraspte Parmezaan, een scheutje balsamico en versgemalen peper. Al in 10 minuten op tafel, maar gegarandeerd zo op!
235 kcal
10 min. bereiden
5/5
(2)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 6
150 gram robuuste chips zeezout150 g
70 nocellara olijven rozemarijn-peper70
40 zoetzure cocktailaugurken40
317 gram buffelmozzarella317 g
50 gram Prosciutto di Parma50 g
7.5 gram verse basilicum7.5 g
0.5 eetlepel Parmezaanse kaas½ el
2 theelepel aceto balsamico di Modena2 tl
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - mei
Aan de slag
Verdeel de chips over een schaal. Doe de olijven en augurken in apartje bakjes en zet tussen de chips op de schaal.
Scheur de mozzarella en parmaham in stukken. Snijd het basilicum grof.
Verdeel de parmaham, mozzarella en basilicum over de chips. Rasp de Parmezaanse kaas erover, besprenkel met de balsamicoazijn en breng op smaak met versgemalen peper. Serveer direct als borrelhapje.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie235 kcal
koolhydraten16 g
waarvan suikers1 g
natrium480 mg
eiwit5 g
vet16 g
waarvan verzadigd5 g
vezels4 g
Loaded charcuterie chips board
Het lekkerste charcuterie board eet je voortaan op een chipje. Beleg chips met mozzarella, parmaham en basilicum en top af met geraspte Parmezaan, een scheutje balsamico en versgemalen peper. Al in 10 minuten op tafel, maar gegarandeerd zo op!
6 personen
235 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Verdeel de chips over een schaal. Doe de olijven en augurken in apartje bakjes en zet tussen de chips op de schaal.
Scheur de mozzarella en parmaham in stukken. Snijd het basilicum grof.
Verdeel de parmaham, mozzarella en basilicum over de chips. Rasp de Parmezaanse kaas erover, besprenkel met de balsamicoazijn en breng op smaak met versgemalen peper. Serveer direct als borrelhapje.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
150 g robuuste chips zeezout
70 nocellara olijven rozemarijn-peper
40 zoetzure cocktailaugurken
317 g buffelmozzarella
50 g Prosciutto di Parma
7½ g verse basilicum
½ el Parmezaanse kaas
2 tl aceto balsamico di Modena
