'Caviar' loaded chips
Top je favoriete chips af met kaviaar. Serveer met ham, creme fraiche en dille. Een zonnig snackje om je weekend mee af te trappen. En dat bijna zonder afwas!
315 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
1
5 g
125 g
150 g
25 g
40 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - januari
Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de citroen en snijd de vrucht in dunne partjes. Snijd de bieslook fijn.
Meng het citroenrasp met de crème fraîche en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de zak chips kruislings aan de zijkant open en vouw iets open zodat de inhoud zichtbaar is.
Verdeel de citroen-crème fraîche over de chips en verdeel de parels, serranoham, bieslook en de citroenpartjes erover. Serveer direct als borrelhapje.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
'Caviar' loaded chips
Top je favoriete chips af met kaviaar. Serveer met ham, creme fraiche en dille. Een zonnig snackje om je weekend mee af te trappen. En dat bijna zonder afwas!
4 personen
315 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil van de citroen en snijd de vrucht in dunne partjes. Snijd de bieslook fijn.
Meng het citroenrasp met de crème fraîche en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de zak chips kruislings aan de zijkant open en vouw iets open zodat de inhoud zichtbaar is.
Verdeel de citroen-crème fraîche over de chips en verdeel de parels, serranoham, bieslook en de citroenpartjes erover. Serveer direct als borrelhapje.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 biologische citroen
5 g verse bieslook
125 g crème fraîche
150 g robuuste chips zeezout
25 g visbouillonparels
40 g jamon serrano gran reserva
