Easter egg rocky road
Wie heeft er nu eigenlijk paaseitjes en paassnoepjes over? Mocht je die hebben, ga dan aan de slag met deze easter egg rocky road. Je kunt erin doen wat je wil. Wij gebruikten al deze paaslekkernijen.
310 kcal
15 min. bereiden, 1 uur wachten
Ingrediënten
Aantal personen
400 g
100 g
5
125 g
5
50 g
10
125 g
4
1 el
1 el
Dit heb je nodig
cakeblik (25 x 10 cm)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - januari
Bekleed de bakvorm met bakpapier. Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie.
Knip de paasspekjes in stukjes en breek de paaskoekjes in grove stukken. Hak de macadamianoten grof.
Meng de paasspekjes, paaskoekjes, macadamianoten, paassnoepjes, framboos-cheesecake-paaseitjes, dragee-eitjes, de helft van de pistachepaaseitjes en ⅘ van de snoeppaaseitjes in een ruime kom.
Schep het mengsel om met ¾ van de gesmolten chocolade. Schep in de bakvorm en verdeel de rest van de gesmolten chocolade erover.
Halveer de rest van de pistachepaaseitjes. Versier met de paascrème-koekjesmelange, paaseitjesmix, strooimix, gehalveerde pistachepaaseitjes en de rest van de snoeppaaseitjes.
Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Haal uit de vorm en snijd in stukken.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Easter egg rocky road
Wie heeft er nu eigenlijk paaseitjes en paassnoepjes over? Mocht je die hebben, ga dan aan de slag met deze easter egg rocky road. Je kunt erin doen wat je wil. Wij gebruikten al deze paaslekkernijen.
nagerecht
20 personen
310 kcal
15 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Bekleed de bakvorm met bakpapier. Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie.
Knip de paasspekjes in stukjes en breek de paaskoekjes in grove stukken. Hak de macadamianoten grof.
Meng de paasspekjes, paaskoekjes, macadamianoten, paassnoepjes, framboos-cheesecake-paaseitjes, dragee-eitjes, de helft van de pistachepaaseitjes en ⅘ van de snoeppaaseitjes in een ruime kom.
Schep het mengsel om met ¾ van de gesmolten chocolade. Schep in de bakvorm en verdeel de rest van de gesmolten chocolade erover.
Halveer de rest van de pistachepaaseitjes. Versier met de paascrème-koekjesmelange, paaseitjesmix, strooimix, gehalveerde pistachepaaseitjes en de rest van de snoeppaaseitjes.
Laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Haal uit de vorm en snijd in stukken.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 20 personen)
400 g Delicata witte chocolade met vanille aroma
100 g paasspekjes
5 paaskoekjes
125 g macadamianoten
5 gevulde witte paaseitjes framboos-cheesecakesmaak
50 g dragee eitjes
10 gevulde witte paaseitjes pistache-praliné
125 g snoeppaaseitjes
4 paascrème-koekjes
1 el Delicata paaseitje melk-wit-puur-mix
1 el AH Excellent strooimix paashaasjes
Dit heb je nodig
cakeblik (25 x 10 cm)
