Snelle affogato
Affogato is Italiaans voor ‘verdronken’, een bolletje roomijs dat verdrinkt in een espresso dus. Simpel, maar ó zo lekker. Schenk aan tafel de koffie over het ijs en geniet.
110 kcal
5 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
4 bollen
120 ml
Dit heb je nodig
koffiekopjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2025 nr. 04 - Bella Italia
Schep in elk kof!iekopje of glas een bol ijs. Schenk aan tafel de hete espresso erover.
- combinatietipOok lekker om zelf je vanille-ijs te maken.
- variatietipAffogato is ook lekker met ander roomijs: hazelnoot-, kaneel-, chocolade-, of stracciatella-ijs bijvoorbeeld.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Snelle affogato
Affogato is Italiaans voor ‘verdronken’, een bolletje roomijs dat verdrinkt in een espresso dus. Simpel, maar ó zo lekker. Schenk aan tafel de koffie over het ijs en geniet.
nagerecht
4 personen
110 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Schep in elk kof!iekopje of glas een bol ijs. Schenk aan tafel de hete espresso erover.
combinatietip:Ook lekker om zelf je vanille-ijs te maken.
variatietip:Affogato is ook lekker met ander roomijs: hazelnoot-, kaneel-, chocolade-, of stracciatella-ijs bijvoorbeeld.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 bollen bourbon vanille-ijs
120 ml hete espresso
Dit heb je nodig
koffiekopjes
