Snijd de chorizo in plakjes van een ½ cm. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de vegan chorizo in 8 min. knapperig.
Snijd de peterselie fijn en bestrooi over de chorizo.
Vegan gebakken 'chorizo'
Vegan chorizo? Ja zeker! Deze knapperige lekkernij is het ideale borrelhapje voor iedereen en past goed bij een vegan tapas-avondje.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Vegan gebakken 'chorizo'
Vegan chorizo? Ja zeker! Deze knapperige lekkernij is het ideale borrelhapje voor iedereen en past goed bij een vegan tapas-avondje.

4 personen
125 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de chorizo in plakjes van een ½ cm. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de vegan chorizo in 8 min. knapperig.
Snijd de peterselie fijn en bestrooi over de chorizo.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
180 g vegan sensational chorizo
1½ el milde olijfolie
5 g verse platte peterselie