Boerenkool koken
Geen idee hoelang je boerenkool moet koken? Nu wel! Zo wordt boerenkoolstamppot maken een stuk makkelijker.
Ingrediënten
2 porties
300 g
boerenkool
Aan de slag
Breng een grote pan met ruim, eventueel gezouten, water aan de kook. Voeg de boerenkool toe en breng weer aan de kook.
Hoe lang de boerenkool moet koken hangt af van de versheid: hele verse boerenkool is iets steviger en kan iets langer nodig hebben dan boerenkool die al een paar dagen in de koelkast ligt. Daarnaast hangt de kooktijd af van je eigen voorkeur. Kook in ca. 4 min. beetgaar, in 8 min. gaar. Of kook langer als je van zachte boerenkool houdt, tot wel 15 min.
Gerelateerde recepten
Boerenkool koken
Geen idee hoelang je boerenkool moet koken? Nu wel! Zo wordt boerenkoolstamppot maken een stuk makkelijker.
bijgerecht
2 porties
70 kcal
5 min. bereiden
10 min. wachten
Aan de slag
Breng een grote pan met ruim, eventueel gezouten, water aan de kook. Voeg de boerenkool toe en breng weer aan de kook.
Hoe lang de boerenkool moet koken hangt af van de versheid: hele verse boerenkool is iets steviger en kan iets langer nodig hebben dan boerenkool die al een paar dagen in de koelkast ligt. Daarnaast hangt de kooktijd af van je eigen voorkeur. Kook in ca. 4 min. beetgaar, in 8 min. gaar. Of kook langer als je van zachte boerenkool houdt, tot wel 15 min.
algemeen:Meer weten over <a href=https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken>kooktechnieken</a>?
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)300 g boerenkool