bewaar
Sandwich met kipfilet, komkommer en avocado
Sandwich met kipfilet, komkommer en avocado
bewaar

Sandwich met kipfilet, komkommer en avocado

Een snelle lunch die in de smaak valt bij jong en oud? Deze sandwich met kipfilet, komkommer en avocado natuurlijk!

10 min. bereiden
2waarderingen

Ingrediënten

1 persoon

2 blaadjes

kropsla

½

avocado

2 sneetjes

volkoren casinobrood

2 plakjes

kipfiletplakjes

Een snelle lunch die in de smaak valt bij jong en oud? Deze sandwich met kipfilet, komkommer en avocado natuurlijk!

Aan de slag

1

Was en droog de kropsla. Halveer de avocado in de lengte verwijder eventueel de pit en schep het vruchtvlees van de halve avocado met een lepel uit de schil. Prak het vruchtvlees met een vork fijn in een kom en breng op smaak met peper en eventueel zout.

2

Besmeer de sneetjes brood aan 1 kant met de geprakte avocado. Belegde helft van de sneetjes brood achtereenvolgens met de blaadjes sla en de kipfilet en leg het andere sneetje brood erop. Snijd de sandwich diagonaal door.

algemeenMaak van de rest van de avocado een dip door het met wat limoensap, peper en eventueel zout en kruiden naar smaak fijn te prakken. Lekker met snoepgroenten.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Sandwich met kipfilet, komkommer en avocado

Een snelle lunch die in de smaak valt bij jong en oud? Deze sandwich met kipfilet, komkommer en avocado natuurlijk!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig