Broodje kipfilet, mango en guacamole
Avocado, mango en kip matchen altijd goed. Zo ook op dit broodtrommel ready broodje.
Ingrediënten
2 personen
2
bakkersbollen volkoren
35 g
koelverse guacamole
50 g
flinterdunne kipfilet
85 g
verse mango stukjes
Aan de slag
Snijd de bollen open en besmeer de onderste helften met de guacamole en beleg deze met de flinterdunne kipfilet. Verdeel de mango erover en dek af met de bovenste helften.
Gerelateerde recepten
Broodje kipfilet, mango en guacamole
Avocado, mango en kip matchen altijd goed. Zo ook op dit broodtrommel ready broodje.
2 personen
240 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de bollen open en besmeer de onderste helften met de guacamole en beleg deze met de flinterdunne kipfilet. Verdeel de mango erover en dek af met de bovenste helften.
vegatip:Vervang de kipfilet door plakjes vegan gebraden kipfilet (pakje 80 g). Maak het helemaal vegan door de bollen te vervangen door bijv. pistolets boulogne (broodafdeling) of bio robuust pompoen afbakbroodjes (pak 4 stuks).
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 personen)2 bakkersbollen volkoren
35 g koelverse guacamole
50 g flinterdunne kipfilet
85 g verse mango stukjes