Gevulde pastasalade met roomkaasdressing

Name: Gevulde pastasalade met roomkaasdressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g verse perle con basilico; 450 g diepvries fijne tuinbonen; 310 g gegrilde rode paprikareepjes in pot; 3 bosuitjes; 80 g AH Excellent salami met zomertruffel; 150 g zuivelspread knoflook en kruiden; 50 ml halfvolle yoghurt; 100 g babyspinazie

Geef je pastasalade lekker veel smaak met een dressing van romige kruidenkaas!

630 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(77)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

500 gram verse perle con basilico
450 gram diepvries fijne tuinbonen
310 gram gegrilde rode paprikareepjes in pot
3 bosuitjes
80 gram AH Excellent salami met zomertruffel
150 gram zuivelspread knoflook en kruiden
50 ml halfvolle yoghurt
100 gram babyspinazie

Aan de slag

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de tuinbonen de laatste 3 min. mee.
Laat ondertussen de paprika uitlekken in een vergiet. Snijd de bosuitjes in dunne ringen en de salami in plakjes. Meng de zuivelspread met de yoghurt.
Giet de pasta en tuinbonen af, spoel voorzichtig onder koud stromend water en laat uitlekken.
Meng de pasta en tuinbonen met het zuivelspread-yoghurtmengsel en vervolgens met de spinazie, bosui, paprika en salami. Breng op smaak met peper en eventueel zout en serveer.

Gerelateerde recepten

Gevulde pastasalade met roomkaas

15 minuten bereidingstijd

Pastasalade met spinazie, tomaat & rucola

10 minuten bereidingstijd

Beefburger met hummus en spinazie

15 minuten bereidingstijd

Gevulde pasta met biefstuk & geroosterde bloemkool

20 minuten bereidingstijd

Gerelateerde recepten