bewaar
Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille
Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille
bewaar
Terug
  • Allerhande
  • Recepten

Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille

Jaaa, het bestaat: vegan tonijn. Doe 'm op toast met avocado en dille en je vegan lunch staat al in 15 min. op tafel.

260 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
3waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½

AH Liefde & Passie brood rogge

5 g

verse dille

1

bosuitje

½

citroen

1

eetrijpe avocado

175 g

plantaardige tonijn naturel in duo-pack

2 el

vegan mayonaise

40 g

rucola

Dit heb je nodig

  • broodrooster

Jaaa, het bestaat: vegan tonijn. Doe 'm op toast met avocado en dille en je vegan lunch staat al in 15 min. op tafel.

Aan de slag

1

Snijd 4 sneetjes (per 4 personen) van het brood en rooster de sneetjes brood in de broodrooster.

2

Snijd ondertussen de dille fijn en het bosuitje in dunne ringetjes. Pers de halve citroen uit. Snijd de avocado in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Prak het vruchtvlees fijn.

3

Meng de plantaardige tonijn samen met de mayonaise, dille, bosui en het citroensap door de avocado en breng op smaak met peper en eventueel zout.

4

Beleg het geroosterde brood met de rucola en verdeel de 'tonijn'-avocadosalade erover.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille
Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille

voedingswaarden

(eenpersoonsportie)

energie260kcal
koolhydraten18g
waarvan suikers2g
natrium320mg
eiwit14g
vet14g
waarvan verzadigd2g
vezels3g

Ontdek meer van dit soort gerechten

veganistischbrood/sandwichesbrunchlunch

Toast met plantaardige tonijn, avocado en dille

Jaaa, het bestaat: vegan tonijn. Doe 'm op toast met avocado en dille en je vegan lunch staat al in 15 min. op tafel.

recipe

4 personen

260 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd 4 sneetjes (per 4 personen) van het brood en rooster de sneetjes brood in de broodrooster.

  • Snijd ondertussen de dille fijn en het bosuitje in dunne ringetjes. Pers de halve citroen uit. Snijd de avocado in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Prak het vruchtvlees fijn.

  • Meng de plantaardige tonijn samen met de mayonaise, dille, bosui en het citroensap door de avocado en breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Beleg het geroosterde brood met de rucola en verdeel de 'tonijn'-avocadosalade erover.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

½ AH Liefde & Passie brood rogge

5 g verse dille

1 bosuitje

½ citroen

1 eetrijpe avocado

175 g plantaardige tonijn naturel in duo-pack

2 el vegan mayonaise

40 g rucola

Dit heb je nodig

  • broodrooster