American pancakes met banaan en pindakaas

Dat is nog eens feest: zo'n grote stapel american pancakes met banaan én pindakaas!

745 kcal

25 min. bereiden

3.8/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram mix voor American pancakes

  • 300 ml halfvolle melk

  • 2 middelgrote scharreleieren

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 50 gram ongezouten pinda's

  • 2 bananen

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 100 gram pindakaas

  • 1 eetlepel honing

Aan de slag

  1. Bereid de pancakes met de melk, eieren en zonnebloemolie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Hak de pinda’s grof en rooster in een pan zonder olie of boter 3 min. op middelhoog vuur. Snijd ondertussen de bananen in plakjes.

  3. Smelt de boter in een (steel)pan op middelhoog vuur. Doe de pindakaas en honing in een kom en voeg al roerend de gesmolten boter toe. Verdeel de pancakes als stapeltjes over de borden. Verdeel achtereenvolgens de pindakaassaus en plakjes banaan erover. Bestrooi met de geroosterde pinda’s.

Wat vond je van dit recept?

American pancakes met banaan en pindakaas

Dat is nog eens feest: zo'n grote stapel american pancakes met banaan én pindakaas!

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig