Mini-rainbow pancakes
Zet een vrolijk ontbijtje op tafel met deze mini-rainbow pancakes met frambozen, blauwe bessen en mango: kleurrijk, fruitig en lekker zoet met ahornsiroop. Perfect voor de paasbrunch, feestjes of het weekendontbijt.
580 kcal
50 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
360 g
505 ml
10 g
125 g
150 g
120 g
4 el
Dit heb je nodig
siliconen paasvorm rondjes (AH Excellent)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 02 - We zijn er gék op!
Maak de drie soorten beslag uit de pannenkoekenmix met de melk volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit de boter in 1 grote koekenpan.
Leg de siliconen vorm in de pan en giet in elke cirkel 1½ el beslag. Doe de deksel op de pan en bak de pannenkoeken 6 min. op middelhoog vuur. Keer om en bak nog 3 min. met de deksel op de pan.
Schep de pannenkoeken op een bord en hou ze warm onder aluminiumfolie. Maak zo nog 4 porties. Stapel de pannenkoeken op en verdeel het fruit en ahornsiroop erover.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Mini-rainbow pancakes
Zet een vrolijk ontbijtje op tafel met deze mini-rainbow pancakes met frambozen, blauwe bessen en mango: kleurrijk, fruitig en lekker zoet met ahornsiroop. Perfect voor de paasbrunch, feestjes of het weekendontbijt.

4 personen
580 kcal
50 min. bereiden
Aan de slag
Maak de drie soorten beslag uit de pannenkoekenmix met de melk volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit de boter in 1 grote koekenpan.
Leg de siliconen vorm in de pan en giet in elke cirkel 1½ el beslag. Doe de deksel op de pan en bak de pannenkoeken 6 min. op middelhoog vuur. Keer om en bak nog 3 min. met de deksel op de pan.
Schep de pannenkoeken op een bord en hou ze warm onder aluminiumfolie. Maak zo nog 4 porties. Stapel de pannenkoeken op en verdeel het fruit en ahornsiroop erover.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
360 g AH Excellent mix voor American rainbow pancakes
505 ml halfvolle melk
10 g ongezouten roomboter
125 g frambozen
150 g blauwe bessen
120 g mango's
4 el ahornsiroop
Dit heb je nodig
siliconen paasvorm rondjes (AH Excellent)




