Naanbrood belegd met hummus & geroosterde groente
Naanbrood belegd met hummus & geroosterde groente
bewaar
bewaar

Naanbrood belegd met hummus & geroosterde groente

Naanbrood blijkt een ideale bodem voor hummus.

15 min. bereiden
20 min. oventijd
licht pittig
77waarderingen

8 ingrediënten

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 220 °C. Schil de winterpeen, halveer in de lengte en snijd in halve plakken van 1 cm dik. Verdeel de bloemkoolroosjes in kleinere roosjes en meng met de winterpeen, baharat, olijfolie, peper en eventueel zout. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in het midden van de oven in ca. 20 min. beetgaar.

2

Verdeel de naanbroden over een ovenrooster en verwarm de laatste 5 min. mee met de groente.

3

Besmeer de naanbroden met de hummus. Schep de groente om met de rucola en verdeel over de naanbroden. Bestrooi met de granaatappelpitjes.

algemeenKun je in de winkel geen mini naanbroden vinden, neem dan 4 grote naanbroden.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Naanbrood belegd met hummus & geroosterde groente

Naanbrood blijkt een ideale bodem voor hummus.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig