Gegrild brood met romige kruidensalade en garnalen
Gegrild brood met romige kruidensalade en garnalen
bewaar
bewaar

Gegrild brood met romige kruidensalade en garnalen

Uitgebreid lunchen wil je elke dag door brood te beleggen met salade en garnalen.

20 min. bereiden
1waardering

Aan de slag

1

Kook de eieren in 6½ min. halfzacht. Laat schrikken onder koud stromend water, pel en snijd in partjes.

2

Verhit ondertussen de grillpan. Snijd per persoon 2 wat dikkere sneetjes van het brood. Bestrijk beide kanten met de olie en gril de sneetjes in 2 delen in ca. 6 min. goudbruin. Keer halverwege Halveer de knolook en wrijf met het snijvlak over de gegrilde sneetjes brood.

3

Beleg deze achtereenvolgens met Twents kruidentuintjesalade, de rucola, cocktailgarnalen en partjes ei. Breng op smaak met peper.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gegrild brood met romige kruidensalade en garnalen

Uitgebreid lunchen wil je elke dag door brood te beleggen met salade en garnalen.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig