bewaar
Stevige sandwich met pompoenhummus
Stevige sandwich met pompoenhummus
bewaar

Stevige sandwich met pompoenhummus

Rijkbelegde sandwich voor sportieve types

15 min. bereiden
5waarderingen

Ingrediënten

4 personen

3

snoepkomkommers

130 g

koelverse zongedroogde tomaten

8 sneetjes

Liefde & Passie speltbrood

200 g

zoete pompoenhummus

60 g

taugé

Rijkbelegde sandwich voor sportieve types

Aan de slag

1

Snijd de snoepkomkommers in dunne plakjes en halveer de zongedroogde tomaten.

2

Besmeer de sneetjes brood met de pompoenhummus. Beleg de helft van de sneetjes brood met de komkommerplakjes, zongedroogde tomaten en taugé. Breng op smaak met peper en eventueel zout en dek af met de rest van de sneetjes. Snijd de sandwiches eventueel schuin door en serveer.

kookstaptipDeze sandwich bevat ca. 150 g groente per persoon én lekker veel koolhydraten – nodig voor de verbranding tijdens het sporten.

algemeenDrink er voor de hydratatie een glas muntthee bij.