Ve­gan pan­nen­koe­ken

Pannenkoeken zonder ei? Het kan! Daar gaan héél veel mensen héél blij van worden.

(15) waardeer
ontbijt Pannenkoeken zonder ei? Het kan! Daar gaan héél veel mensen héél blij van worden. 4 personen
4 15

Advertentie

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Meng de bloem en de bakpoeder. Voeg de melk, olie, suiker, kaneel en eventueel zout toe en roer met een garde tot een glad beslag. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak van een ¼ van het beslag in 4 min. een goudbruine, gare pannenkoek. Keer halverwege. Neem de pannenkoek uit de pan, leg op een bord en houd warm onder een deksel. Bak zo ook de rest van de pannenkoeken. Serveer met de maple syrup.

combinatietip:

Lekker met blauwe bessen of aardbeien.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 195 kcal
  • eiwit 3 g
  • koolhydraten 27 g
  • vet 8 g
    waarvan verzadigd 1 g
  • natrium 400 mg
  • vezels 1 g
Tags
Ook te zien in
September 2017

Vegan pannenkoeken

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ve­gan pan­nen­koe­ken

1
1
  • 100 g tarwebloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 200 ml amandelmelk
  • 2 el arachideolie
  • 1 zakje vanillesuiker
  • ½ tl kaneel

Meng de bloem en de bakpoeder. Voeg de melk, olie, suiker, kaneel en eventueel zout toe en roer met een garde tot een glad beslag.

2
2

Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak van een ¼ van het beslag in 4 min. een goudbruine, gare pannenkoek. Keer halverwege.

3
3

Neem de pannenkoek uit de pan, leg op een bord en houd warm onder een deksel.

4
4
  • 2 el maplesyrup

Bak zo ook de rest van de pannenkoeken. Serveer met de maple syrup.

combinatietip:

Lekker met blauwe bessen of aardbeien.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.