Romige macaroni met kipworst en erwten

Een keer een andere pasta proberen dan de klassieker die je altijd maakt? Dit is een heel goed alternatief!

730 kcal

15 min. bereiden

3.8/5

(33)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram kipworsten

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 150 gram gesneden uien

  • 400 gram Italiaanse roerbakgroente kastanjechampignons & prei

  • 200 gram diepvries tuinerwten

  • 300 gram macaroni grande

  • 20 gram verse selderij

  • 230 gram roomkaas kruiden

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelhoofdgerechtwinterherfstlentezomerbakken

Ook te zien in

Receptkaarten Allerhande 11 2016 - Receptkaarten Allerhande 11 2016

Aan de slag

  1. Verwijder met een scherp mes het vel van de worst. Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak het worstvlees op hoog vuur bruin. Verdeel het met een houten lepel in stukjes. Voeg de ui toe en fruit 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente en bevroren tuinerwten toe en roerbak 4 min. op middelhoog vuur.

  2. Kook ondertussen de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de selderij grof. Voeg de roomkaas toe aan het worst-groentemengsel en verwarm op laag vuur 3 min. Giet de macaroni af en voeg toe. Bestrooi met de selderij.

  • variatietipWelke pastasoort je kiest, is afhankelijk van de saus die je erbij maakt. Deze macaroni grande hecht zich gemakkelijk aan dunne room- of groentesauzen, de holle boogjes houden deze goed vast.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie730 kcal

koolhydraten74 g

natrium895 mg

eiwit33 g

vet32 g

waarvan verzadigd12 g

vezels10 g

Gerelateerde recepten

Romige macaroni met kipworst en erwten

Een keer een andere pasta proberen dan de klassieker die je altijd maakt? Dit is een heel goed alternatief!

hoofdgerecht

4 personen

730 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwijder met een scherp mes het vel van de worst. Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak het worstvlees op hoog vuur bruin. Verdeel het met een houten lepel in stukjes. Voeg de ui toe en fruit 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de roerbakgroente en bevroren tuinerwten toe en roerbak 4 min. op middelhoog vuur.

  • Kook ondertussen de macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de selderij grof. Voeg de roomkaas toe aan het worst-groentemengsel en verwarm op laag vuur 3 min. Giet de macaroni af en voeg toe. Bestrooi met de selderij.

variatietip:Welke pastasoort je kiest, is afhankelijk van de saus die je erbij maakt. Deze macaroni grande hecht zich gemakkelijk aan dunne room- of groentesauzen, de holle boogjes houden deze goed vast.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g kipworsten

2 el traditionele olijfolie

150 g gesneden uien

400 g Italiaanse roerbakgroente kastanjechampignons & prei

200 g diepvries tuinerwten

300 g macaroni grande

20 g verse selderij

230 g roomkaas kruiden

Dit heb je nodig