Groentesoep met spek
Een goedgevulde groentesoep met maar vijf ingrediënten? Geen probleem!
400 kcal
20 min. bereiden
4/5
(51)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 liter heet water2 l
2 groentebouillonblokjes2
200 gram gerookte spekreepjes200 g
200 gram volkorenspaghetti200 g
400 gram paddenstoelenmix rode paprika, rode ui en bieslook400 g
400 gram fijne soepgroente400 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Aan de slag
Doe het water met de groentebouillonblokjes en de spekreepjes in een soeppan en breng aan de kook.
Breek de volkorenspaghetti in stukjes en voeg samen met de paddenstoelenmix en de soepgroente toe. Breng opnieuw aan de kook en laat ca. 12 min. op laag vuur koken tot de pasta gaar is.
Voedingswaarden
energie400 kcal
koolhydraten43 g
waarvan suikers8 g
natrium1640 mg
eiwit18 g
vet15 g
waarvan verzadigd6 g
vezels8 g
Groentesoep met spek
Een goedgevulde groentesoep met maar vijf ingrediënten? Geen probleem!
hoofdgerecht
4 personen
400 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Doe het water met de groentebouillonblokjes en de spekreepjes in een soeppan en breng aan de kook.
Breek de volkorenspaghetti in stukjes en voeg samen met de paddenstoelenmix en de soepgroente toe. Breng opnieuw aan de kook en laat ca. 12 min. op laag vuur koken tot de pasta gaar is.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 l heet water
2 groentebouillonblokjes
200 g gerookte spekreepjes
200 g volkorenspaghetti
400 g paddenstoelenmix rode paprika, rode ui en bieslook
400 g fijne soepgroente
