Geroerbakte broccoli met sojasaus en sesam
Als je broccoli wokt met knoflook en sojasaus, vindt íédereen het lekker.
Ingrediënten
4 personen
800 g
broccoli
2 tenen
knoflook
1 el
arachideolie
1 el
sesamzaad
3 el
sojasaus
Aan de slag
Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de stronk en snijd in stukjes. Kook 3 min. in een ruime pan water, giet af en laat goed uitlekken.
Snijd ondertussen de knoflook in dunne plakjes. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en het sesamzaad 1 min. Voeg de sojasaus en broccoli toe en bak 2 min. al omscheppend op hoog vuur. Serveer direct.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Geroerbakte broccoli met sojasaus en sesam
Als je broccoli wokt met knoflook en sojasaus, vindt íédereen het lekker.

bijgerecht
4 personen
105 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de stronk en snijd in stukjes. Kook 3 min. in een ruime pan water, giet af en laat goed uitlekken.
Snijd ondertussen de knoflook in dunne plakjes. Verhit de olie in een wok en bak de knoflook en het sesamzaad 1 min. Voeg de sojasaus en broccoli toe en bak 2 min. al omscheppend op hoog vuur. Serveer direct.
combinatietip:Lekker met (volkoren)rijst en gebakken zalmfilet (het gerecht is dan niet meer veganistisch).
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)800 g broccoli
2 tenen knoflook
1 el arachideolie
1 el sesamzaad
3 el sojasaus