bewaar
Snijbonen en cashewnoten uit de wok
Snijbonen en cashewnoten uit de wok
bewaar

Snijbonen en cashewnoten uit de wok

10 min. bereiden
25waarderingen

Ingrediënten

4 personen

800 g

verse snijbonen

3 el

arachideolie

3 el

hoisinsaus

50 g

gezouten cashewnoten

Aan de slag

Snijd de snijbonen in schuine stukken van 2 cm. Verhit de olie in een wok en bak de snijbonen 8 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de hoisinsaus toe en warm 2 min. mee. Hak ondertussen de noten grof en bestrooi de snijbonen ermee.

combinatietipLekker met mie en gebakken zalm. Het gerecht is dan niet meer veganistisch.