Salsa amarillo
Maak deze frisse salsa voor bij de barbecue; wedden dat het bakje het snelst leeg is?
50 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
redelijk pittig
Ingrediënten
4 personen
1
eetrijpe mango
1
rode peper
1
limoen
Maak deze frisse salsa voor bij de barbecue; wedden dat het bakje het snelst leeg is?
Aan de slag
Schil de mango, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes (brunoise). Doe in een kom. Halveer de rode peper, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn. Voeg toe. Pers de limoen uit en voeg het sap toe aan de salsa. Breng eventueel op smaak met zout.
Mango snijden
Instructievideo - 01:02 min.