bewaar
Pittige salsa verde
Pittige salsa verde
bewaar

Pittige salsa verde

Is het een saus? Is het een hapje? Het is allebei! Heerlijk groene salsa voor in de late zon-uurtjes.

15 min. bereiden
zeer pittig
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

eetrijpe avocado

1

kiwi

1

jalapeñopeper

1

limoen

15 g

verse koriander

Is het een saus? Is het een hapje? Het is allebei! Heerlijk groene salsa voor in de late zon-uurtjes.

Aan de slag

1

Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Doe in een kom. Schil de kiwi, snijd in blokjes en doe bij de avocado. Halveer de jalapeñopeper in de lengte en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees fijn en voeg toe aan het kiwi-avocadomengsel.

2

Pers de limoen uit en voeg het sap toe aan de salsa. Snijd de koriander fijn en meng door de salsa. Breng eventueel op smaak met peper en zout.