Kip piri piri
hoofdgerecht
4 personen
3
62
Advertentie
Ingrediënten
- 3 teentjes knoflook
- 2 eetlepels suiker
- 4 theelepels tabasco (flesje a 57 ml)
- 2 schaaltjes kipdrumsticks (` 5 stuks)
- 40 g boter of margarine
- 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g)
- 1 pak tarly (voorgekookte tarwe, 250 g)
- 2 pakken tuinbonen extra fijn (diepvries, a 300 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Knoflook pellen, uitpersen en mengen met 3 theelepels zout, suiker en tabasco. Drumsticks met helft van knoflookmengsel insmeren. In grote braadpan boter verhitten. Drumsticks ca. 3 minuten bakken. Tomaten en rest van knoflookmengsel toevoegen aan kip en op laag vuur in ca. 20 minuten gaar stoven. Intussen tarwe koken volgens gebruiksaanwijzing. Tuinboontjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kip serveren met tarwe en tuinboontjes.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 960 kcal
- eiwit 71 g
- koolhydraten 69 g
- vet 49 g
Ook te zien in
Receptkaart 2002 week 40-41