Ingrediënten
4 personen
250 g
farfalle
100 g
gepelde walnoten
½ zakje
verse basilicum
1 pakje
koksroom
2 eetlepels
walnotenolie
1 duopakje
hamreepjes
100 g
geraspte Parmezaanse kaas
Aan de slag
Farfalle koken volgens gebruiksaanwijzing. Walnoten grof hakken. Basilicum grof scheuren. In pan room aan de kook brengen. Olie, ham, 75 gram noten en 75 gram kaas toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Saus en basilicum door farfalle mengen. Over vier borden verdelen. Garneren met rest van kaas en noten. Lekker met gemengde friseesla.