bewaar
Kalfsentrecote met camembert
Kalfsentrecote met camembert
bewaar

Kalfsentrecote met camembert

20 min. bereiden
6waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 duopak

aardappelschijfjes

75 g

boter of margarine

200 g

Camembert

2 schaaltjes

kalfsentrecotes

1 pak

tuinerwten

Aan de slag

In koekenpan aardappelschijfjes met ca. 20 gram boter goudbruin bakken. Intussen grill op hoogste stand voorverwarmen. Ovenschaal invetten. Camembert in plakjes snijden. Entrecotes bestrooien met zout en peper. Tuinerwten bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan rest van boter verhitten. Hierin entrecotes in ca. 5 minuten rondom bruin en van binnen rosé bakken. Entrecotes in ovenschaal leggen, camembert erover verdelen en onder grill laten smelten. Serveren met aardappelschijfjes en tuinerwten.