Tomaat-kokossoep

525 kcal

15 min. bereiden

2.8/5

(43)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 schaaltje kipfilet in blokjes

  • 1 zak Thaise groentemix

  • 1 pak basissoep tomaat

  • 2 theelepels Thaise rode currypasta

  • 0.5 blikje kokosmelk

  • 1 bruin stokbrood

2002 week 32-33 - 2002 week 32-33

Aan de slag

  1. In diepe pan olie verhitten. Kipfilet in ca. 4 minuten bruinbakken. Groentemix toevoegen en ca. 4 minuten meebakken. Soep, currypasta en kokosmelk toevoegen en soep aan de kook brengen. Ca. 1 minuut doorkoken. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met stokbrood.

Wat vond je van dit recept?

Tomaat-kokossoep

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig