Lactosevrije producten
Van melk tot koek en chocola: er is volop keuze. Ontdek hoe makkelijk en smakelijk lactosevrij eten kan zijn.
Van melk tot koek en chocola: er is volop keuze. Ontdek hoe makkelijk en smakelijk lactosevrij eten kan zijn.
In melk en melkproducten zit een suiker dat lactose heet. Lactosevrij betekent dus simpelweg 'zonder lactose'. Wanneer je lactose niet of niet helemaal kan verteren heb je last van een lactose-intolerantie. Gelukkig zijn er tegenwoordig producten zonder lactose die net zo lekker smaken als producten met lactose.
Wist je dat...
lactose-intolerantie niet hetzelfde is als koemelk-allergie?
je met amandel-, rijst- en sojamelk nog steeds heerlijke cappuccino kan maken?
de meeste sojaproducten (vooral de drinks) verrijkt zijn met calcium en vitamine B2 en B12, waardoor ze een volwaardige variatie zijn op zuivelproducten?
Melk, yoghurt en zelfs crème fraîche: het is allemaal te koop zónder lactose. Zo kan jij makkelijk genieten, zonder klachten.
Klachten door het eten van zuivel? Diëtist Steffi Haazen beantwoordt de 10 belangrijkste vragen over lactose-intolerantie.
Altijd keuze in lekker lactosevrij ✔ lactosevrije yoghurt ✔ lactosevrije kaas ✔ lactostevrij slagroom. Bestel het op ah.nl
