10
ca. 500 g
AH Stoofvlees
ca. 500 g
Alleen in de winkel
10
ca. 500 g
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Stoofvlees is ideaal om langzaam te garen voor een rijke smaak. Perfect voor klassieke stoofschotels en ouderwets draadjesvlees, maar ook voor een moderne variant.
- Breng op smaak met laurier, tijm en een beetje peper en zout.
- Bereiding: braadpan, 4 tot 4,5 uur op lage temperatuur.
- Tip: Door 'zuur' toe te voegen (bv. azijn) wordt het vlees extra mals
- Nederlands rundvlees
Omschrijving
- Rundvleesblokjes
- Nederlands weidevlees is afkomstig van Nederlandse boerderijen waar de koeien ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. De koeien hebben alle ruimte om te grazen in de Nederlandse weides.
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 5
Kenmerken
- Weidegang
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 562 kJ (134 kcal) |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd | 2,7 g |
| waarvan onverzadigd | 2,6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,15 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Braadpan: verhit vloeibare margarine en braad het vlees rondom bruin. Voeg lauwwarm water of bouillon toe (en eventueel gesneden ui, kruiden, tomaat, laurierblaadje en een scheutje azijn), totdat het vlees volledig bedekt is. Stoof het vlees, met een vlamverdeler onder en een deksel op de pan, op lage temperatuur in 4 tot 4,5 uur gaar.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.
Herkomst
Geboren in: Gehouden in: Geslacht in: Uitgesneden in: