Een afbeelding van Dr. Oetker Brookies brownies mix

Dr. Oetker Brookies brownies mix

430 gPrijs per KG 6,02
2.59
430 g

Dr. Oetker brookies combineert de lekkerste smaken: brownie + cookie = brookie. Deze traktatie is een heerlijke combinatie van een smeuige brownie met een topping van chocolate chips cookies.

  • Smeuige brownie met topping van brosse chocolate chip cookies
  • Gemakkelijk te bereiden in bijgeleverde bakvorm
  • Heerlijk als toetje, voor bij de koffie of gewoon voor de lekkere trek
  • Voor 8 brookies

Omschrijving

  • Mix voor Brookies

Extra informatie

Brookies zijn smeuige brownies met een topping van brosse chocolate chip cookies. Deze traktatie is de ultieme verwennerij voor chocoladeliefhebbers en valt sowieso in de smaak wanneer je gasten over de vloer hebt. Volg de instructies op de verpakking van deze Dr. Oetker bakmix en laat je verrassen door het unieke recept. Deze brownies zijn erg lekker als toetje en vallen sowieso in de smaak bij iedereen die van chocolade houdt. Kijk online voor variatierecepten en laat je inspireren door onze bakkers.

Inhoud en gewicht

430 Gram

Portiegrootte:
bereid product per portie 75 g

Kenmerken

  • FSC

  • UTZ

Ingrediënten

Ingrediënten: Browniemix (200 gram): suiker, TARWEBLOEM, magere cacaopoeder, zout, rijsmiddelen (E 450, E 500)., Chocolate chip cookiemix (230 gram): TARWEBLOEM, suiker, 18% chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, vanille-aroma, emulgator (E 322)), rijsmiddel (E 500), zout.

Kan sporen van ei en melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Eieren, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1761 kJ (420 kcal)
Vet18 g
waarvan verzadigd11 g
Koolhydraten57 g
waarvan suikers35 g
Eiwitten6.7 g
Zout0.52 g
Bereiding:
Zelf toevoegen:
• 100 gram boter
• 2 eieren
Voor 8 porties.

Richtlijn baktemperatuur:
Elektrische oven 180°C
Heteluchtoven 170°C
Gasoven stand 4
De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven en ervaring.
Combinatie magnetron: Gebruik alleen de heteluchtfunctie!
Elektrisch bakken aanbevolen.

Benodigdheden:
• Beslagkom
• Mixer met garden
• Steelpannetje
• 2 theelepels

Wil je zien hoe eenvoudig het is om de Verwen Brookies te bereiden? Kijk voor de bakfilm, variatierecepten en meer informatie op www.oetker.nl/brookies

Bereidingswijze
Voorbereiden (5 minuten)
• Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
• Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar benden.

Beslag bereiden (10 minuten)
• Smelt in een steelpannetje 75 gram boter en giet over in een beslagkom.
• Voeg 1 ei en de Browniemix toe en mix het met de mixer op de hoogste stand in een minuut tot een glad mengsel.
• Schep het Browniebeslag in de bakvorm en verdeel het over de bodem.
• Klop de resterende 25 gram boter met de mixer in een (schone) beslagkom zacht en romig.
• Voeg hieraan de Mix voor Chocolate chip cookies en 1 ei toe. Meng alles met de mixer met garden op de middelste stand door elkaar tot er een grof, samenhangend kruimeldeeg ontstaat.
• Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over het browniebeslag in de bakvorm.

Bakken (30-35 minuten)
• Plaats de bakvorm op het rooster iets onder het midden van de voorverwarmde oven. Bak in 30-35 min. goudbruin.

Tip: Maak ook eens Brookies Cups!
Bereid het browniebeslag en kruimeldeeg volgens bovenstaande bereidingswijze. Kneed het kruimeldeeg vervolgens met de handen tot een samenhangend deeg. Verdeel het deeg in acht stukken en druk deze in de ingevette muffinvorm zodat er een bakje ontstaat. Schep vervolgens het Browniebeslag in de acht bakjes en bak ze ca. 25 minuten in de oven gaar en goudbruin.

Voor de lekkerste recepten ga naar bakken.nl
Meer bakplezier

Ten minste houdbaar tot einde: zie bovenzijde. Koel en droog bewaren.

Leverancier

Dr. Oetker Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
0800-0220770https://www.oetker.nl

94169