Streeckgenoten Magere rauwe ham
De magere rauwe ham is van de bovenbil van het varken, deze wordt droog gezouten en gerijpt. En ambachtelijk gerookt met een eiken/beuken zaagmeel. Hierdoor krijgt de ham een zachte ouderwetse smaak.
- Langdurig gerijpt
- Ambachtelijk gerokt met zaagmeel eik en beuk
- Ook lekker in een salade, bij de borrel of met asperges
Omschrijving
- Rauwe Ham
Extra informatie
Slager Ad Reinders komt uit een echte slagersfamilie. In 1990 heeft hij het bedrijf van zijn vader overgenomen. Ambacht, kwaliteit en service zijn de pijlers waar het bedrijf op rust.
Inhoud en gewicht
100 Gram
Ingrediënten
Voor 100gram eindproduct is 125gram varkensvlees gebruikt, zout, maltodextrine, dextrose, antioxidant (E301, E331), natriumnitriet (E252), conserveermiddel, specerijen, extract.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram. |
|---|---|
| Energie | 585 kJ (140 kcal) |
| Vet | 2.3 g |
| Waarvan verzadigd | 1 g |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0.5 g |
| Waarvan meervoudig onverzadigd | 0.7 g |
| Koolhydraten | 1.3 g |
| Waarvan suikers | 0.7 g |
| Voedingsvezel | 0.2 g |
| Eiwitten | 28 g |
| Zout | 4.3 g |
Geschikt om on verhit te consumeren.
Mits gekoeld bewaard (max 7°C) in ongeopende verpakking, product tenminste houdbaar tot: Geschikt om on verhit te consumeren
Leverancier
Vers Logistiek Limburg BVThermiekstraat 30-32, 6361 HB, Nuth, Nederland
856409