Een afbeelding van Patak's Kruidenpasta madras

Patak's Kruidenpasta madras

165 gPrijs per KG 18,12
2.99
165 g

Patak's kruidenpasta madras is een authentiek mix van versgemalen specerijen met o.a. tamarinde, kardamon, koriander, chili en komijn.

  • Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren.
  • Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd.
  • Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen.
  • Geschikt voor vegetariërs

Vegan

Omschrijving

  • Indiase-stijl kruidenpasta op basis van koriander, paprika en chili.

Extra informatie

Madras is pittig van smaak en mooi fel rood van kleur. Deze kruidenpasta is vernoemd naar een streek in het zuiden van India. Tegenwoordig heet deze streek Channai.

Recept voor kip madras - 4 personen: Bak een ui in wat olie. Voeg van elk 1 theelepel fijn gesneden gember en knoflook en de pot kruidenpasta toe, laat 1-2 minuten koken. Voeg 50 ml water toe en laat koken tot het water is verdampt. Voeg 500 g gesneden kipfilet toe en bak deze even aan. Voeg 200 g tomatenblokjes en 100 ml water toe, zachtjes laten koken tot de kip gaar is (ca. 15 min). Naar wens kruiden toevoegen. Garneer met koriander en serveer met rijst en naan.

Inhoud en gewicht

165 Gram

Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Glutenvrij

Ingrediënten

Ingrediënten: water, gemalen specerijen (23%) [koriander (7%), paprika (4%), kurkuma (2%), komijn (2%), specerijen, fenegriek, zwarte peper, chilipeper (1%), venkel], koolzaadolie, zout, maïsmeel, voedingszuren (azijnzuur, citroenzuur), tamarinde, MOSTERDPOEDER, gemalen gedroogde chilipeper (0,5%), knoflookpoeder, zwart MOSTERDZAAD. Allergeneninformatie: voor allergenen zie VETGEDRUKTE ingrediënten. Kan mosterd, aardnoten (pinda's) en noten bevatten. Glutenvrij.

Allergie-informatie

Bevat:
Mosterd
Kan bevatten:
Pinda'S, Noten

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1154 kJ (279 kcal)
Vet23 g
waarvan verzadigd1.7 g
Koolhydraten7 g
waarvan suikers1.3 g
Eiwitten4.4 g
Zout4.7 g

Dit product moet verwarmd worden.

Bereiding: Koken:
1 Snij & bak 1 ui, 450g kip of een vegetarische vervanger, 2 el olie samen met een halve pot Patak's paste en 50ml water (10 min). 2 Voeg toe & kook 100ml water en 250g gesneden tomaten totdat alle ingrediënten gaar zijn (15 min).

Bewaar op een koele, droge plaats. Gebruik binnen 6 weken na opening en voor de houdbaarheidsdatum.

Leverancier

AB Foods Polska Sp. z o.o.
ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sól, Polen / Pologne
https://www.pataks.nl

801628