Een afbeelding van De Cecco Penne rigate n° 41

De Cecco Penne rigate n° 41

500 gPrijs per KG 4,30
2.15
500 g

Durum tarwe griesmeel pasta

Omschrijving

  • Deegwaren van griesmeel van harde tarwe

Extra informatie

"Traditionele productiemethoden die trouw aan ons 125 jaar oud familierecept blijven. Sinds 1886 kiezen we de beste durumtarwe geproduceerd in Italië en in de rest van de wereld om een pasta met unieke kwaliteiten te garanderen. Voordat het wordt gemalen, krijgt onze tarwe een strenge kwaliteitscontrole om ervoor te zorgen dat wij onze belofte nakomen. De griesmeel die we voor kneden gebruiken is 'plat' om de integriteit van de gluten te behouden en een ""zoetere"" smaak te garanderen. We kneden het griesmeel met koud water bij een temperatuur lager dan 15 C voor een betere stevigheid tijdens koken. Wij laten de pasta langzaam drogen bij lage temperaturen voor het behoud van de organoleptische eigenschappen van onze tarwe."

Inhoud en gewicht

500 Gram

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • Groene Punt

  • Society of the Plastics Industry (SPI)

Ingrediënten

Ingrediënten: Kan bevatten soja

Allergie-informatie

Bevat:
Tarwe, Glutenbevattende Granen
Kan bevatten:
Soja

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1490 kJ (351 kcal)
Vet1.5 g
waarvan verzadigd0.3 g
Koolhydraten69 g
waarvan suikers3.4 g
Voedingsvezel2.9 g
Eiwitten14 g
Zout0 g
Bereiding:
Kook 6 liter water.
Kook op 100° graden en voeg zout toe aan het water.
Voeg 500 g pasta toe aan het kokende water, en kook de pasta 10 tot 12 minuten.
Giet de pasta uit de pan samen met het water in een vergiet.

Kooktijd: 10 - 12 min.

Verwijderd van warmte en lichtbronnen bewaren, vochtige omgeving vermijden. Ten minste houdbaar tot:

Made in Italy

Leverancier

F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
- Via F. De Cecco - 66015 Fara S. Martino (CH) Italy
800-861106

793677