Omschrijving
- Gedroogd eekhoorntjesbrood
- natuurlijk gedroogd
Inhoud en gewicht
15 Gram
Kenmerken
- Triman
- Recyclebaar
Ingrediënten
Ingrediënten: Eekhoorntjesbrood
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 672 kJ (160 kcal) |
| Vet | 3,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Voedingsvezel | 2,5 g |
| Eiwitten | 29 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
Te consumeren na het koken
- Bereiding Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- Ingredienten voor 4 personen: 350 gram rijst, 3 x 15 g gedroogd eekhoorntjesbrood, half glas witte wijn, vleesbouillon, 100 g geraspte Parmigiano Reggiano, olijfolie, 30g boter, een halve ui, zout, peterselie. RECEPT: week de gedroogde paddenstoelen in warm water gedurende 1 uur. Bak de gesneden ui in een pan met olijfolie en 15 g boter, voeg de rijst toe en roer totdat deze transparant wordt. Voeg de wijn, de champignons en de bouillon toe en roer af en toe door. Ga zo door tot de rijst goed gaar is en breng het op smaak met zout. Zet het vuur uit en voeg 15 g boter, een handjevol gehakte peterselie en geraspte Parmezaanse kaas toe.
Bewaren
Koel en droog bewaren.