2
70 g
Blue Elephant Thaise rode curry pasta
70 g·Prijs per KG € 42,71
2
70 g
De pure curryvarianten van Blue Elephant worden wereldwijd geroemd omdat ze zijn gemaakt van uitstekende specerijen en verse kruiden.
- Zelf toevoegen: 165 ml Blue Elephant Coconut cream, 250 gr kip/eend
- Zelf toevoegen: 50 gr cherrytomaten, 70 gr ananas
- Ongeveer 15 minuten
- Smaakvolle pittige Thaise curry
Omschrijving
- Thaise Rode Curry Pasta
Extra informatie
Zelf toevoegen: 1 eetlepel Blue Elephant vissaus, , 1 eetlepel suiker, optioneel 1 rode peper Serveer deze curry met rijst
Inhoud en gewicht
70 Gram
- Portiegrootte:
- Per portie 18g
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Halal Food Council of South East Asia Thailand
Ingrediënten
Ingrediënten: citroengras 15%, rode chilipeper 14,8%, Thaise knoflook, volledig geraffineerde sojaolie, sjalot 11,7%, tamarinde pasta (tamarinde, water) 8%, laos, zout, koriander 3,5%, kaffir limoenschil, basilicumblaadjes, komijnzaad poeder, witte peperpoeder. Geproduceerd in een fabriek waar ook sesam en pinda's verwerkt worden.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Soja
- Kan bevatten:
- Pinda's, Sesamzaad
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 840 kJ (202 kcal) |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 1,8 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 7,7 g |
| Voedingsvezel | 10 g |
| Eiwitten | 4,5 g |
| Zout | 5,5 g |
Gebruik
- Bereiding Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- Ingrediënten (3-4 porties)
- - 70g rode curry pasta (50g voor een minder pittig gerecht)
- - 400ml kokoscrème, 100 ml water
- - 120g gesneden ananas
- - 3-4 cherry tomaten (gehalveerd)
- - 10 druiven
- - 2 gedroogde kaffir limoenblaadjes (optioneel)
- - 250g eendenborstfilet (of rundvlees, kip, witvis, garnalen of tofu)
- - 1 el. vissaus
- - 1/2 el. suiker, 2 el. rijstolie
- - 1 st. grote rode chilipeper
- - 3 basilicumblaadjes (vers of gedroogd).
- Recept
- Braad de gesneden eendenborstfilet kort rondom bruin en houd deze apart. Verhit de rijstolie in een wok en roerbak de currypasta op halfhoog vuur tot een aroma vrijkomt.
- Voeg de helft van de kokoscrème toe, roer en breng het geheel aan de kook.
- Voeg de overgebleven kokoscrème en water toe. Breng het geheel aan de kook.
- Meng de eendenborstfilet, druiven, ananas, en cherrytomaten erdoor en voeg vervolgens de kaffir limoenblaadjes, vissaus en suiker toe.
- Laat de curry sudderen totdat deze kookt.
- Garneer met basilicum en smalle reepjes rode chilipeper en serveer de curry met Thaise jasmijnrijst.
Bewaren
Koel & droog bewaren. Na opening gekoeld bewaren en binnen 4 weken consumeren.
Herkomst
Product uit Thailand
Contactgegevens
Leverancier
Unidex B.V.
Antwoordnummer 920, 2180 VG Hillegom, the Netherlands
customer.service@blueelephant.comhttps://www.blueelephant.com/+66 2 996 9401