Een afbeelding van Blue Elephant Coconut cream

Blue Elephant Coconut cream

165 mlPrijs per LT 6,61

Alleen in de winkel

1.09
165 ml

Blue Elephant coconut cream is bij uitstek geschikt voor het maken van Thaise curry gerechten. Deze cream kan door de romige structuur ook worden gebruikt voor (Thaise) desserts.

Omschrijving

  • Coconut Cream

Inhoud en gewicht

165 Milliliter

Portiegrootte:
100g

Ingrediënten

Ingrediënten: Kokosnoot, water, verdikker (E412, E415, E435, E466, E471), conserveringsmiddel (E223).

Allergie-informatie

Bevat:
Sulfieten

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie180 kcal (756 kJ)
Koolhydraten3.01 g
waarvan suikers2.17 g
Eiwitten1.84 g
Vet17.84 g
waarvan verzadigd15.68 g
Zout0.11 g
Natrium42.4 mg
Bereiding:
Thai Curry Massaman. Ingredients (serving for 2): 70g Massaman curry paste, 165ml coconut cream, 250g lamb (or chicken breast), 1 potato, 10g clove garlic, 15g shallot, 15g ginger, 1 1/2 Tbsp. fish sauce, 1/4 tsp. salt, 2 Tbsp. sugar, 1 Tbsp. rice vinegar, cinnamon & cashew nuts. Recipe: Deep fry sliced lamb and quartered potato. Keep aside. Heat vegetable oil in a pan. Add Massaman curry paste, finely pounded garlic, shallot and ginger. Stir-fry for 2 minutes. Add coconut cream, lamb, potato and cinnamon. Bring to the boil. Add fish sauce, sugar, salt, vinegar and 5 Tbsp. water. Simmer until cooked through. Add cashewnuts and coconut cream. Serve with Thai jasmine rice.

628899