Koopmans Cakemeel voor 2 cakes

500 gPrijs per KG 1,30
0.65
500 g

Koopmans Cakemeel is de ideale basis om een gevulde cake te maken met bijvoorbeeld rozijnen, stukjes appel of noten.

  • Met dit product kun je twee cakes bakken.
  • Lekker luchtig
  • Koel en droog bewaren

Omschrijving

  • Cakemeel

Inhoud en gewicht

500 Gram

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E450, E500), zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma Kan sporen van ei en melk bevatten.

Allergie-informatie

Bevat: glutenbevattende granen, tarwe.Kan bevatten: eieren, melk.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1760 kJ (420 kcal)
Vet23 g
Waarvan verzadigd10 g
Koolhydraten49 g
Waarvan suikers26 g
Eiwitten5.7 g
Zout0.85 g

Zelf toevoegen: 200 g boter, 200 g suiker, 3 eieren en 50 ml melk Benodigdheden • 250 g (½ pak) Koopmans Cakemeel • 200 g roomboter of margarine • 200 g witte basterdsuiker • 3 eieren • 50 ml melk (4 eetlepels) (alles op kamertemperatuur) Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Heteluchtoven: 150°C Gasoven: stand 2-3 Meest geschikte ovenstand voor cake. Keukengerei • Cakevorm van 28 cm • Mixer met garden Bereidingstijd Bereiding: circa 20 minuten Baktijd: 60-70 minuten Bereidingswijze cake 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop de 200 g boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. 4. Voeg de 200 g suiker toe en meng het geheel tot een gladde massa. 5. Mix er één voor één de eieren door en klop het geheel gedurende circa 3 minuten op de hoogste stand tot een glad beslag. 6. Voeg het cakemeel (250 g, ½ pak) en de 50 ml melk in gedeelten toe en mix het 1 minuut op de hoogste stand tot een glad beslag. 7. Doe het beslag in de cakevorm. 8. Bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen. Tip & Variaties • Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar. • Voor Chocoladecake: maak van 5 eetlepels cacao, 4 eetlepels suiker en 5 eetlepels warm water een glad papje en klop dit door het beslag totdat het beslag egaal bruin van kleur is. • Citroencake: vervang 50 g basterdsuiker door 50 g citroenrasp (bijv. Dr. Oetker).

Koel en droog bewaren. (na openen afgesloten bewaren)

Leverancier

Koopmans
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

580500