Een afbeelding van AH Kogelbiefstuk

AH Kogelbiefstuk

ca. 260 gPrijs per KG 27,49
7.15
ca. 260 g

Omschrijving

  • Runderkogelbiefstuk
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

260 Gram

Portiegrootte:
130 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Vrij van gluten

Ingrediënten

Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie458 kJ (108 kcal)
Vet1.8 g
waarvan verzadigd0.7 g
waarvan onverzadigd0.8 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten23 g
Zout0.13 g
Bereiding:
haal de kogelbiefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de kogelbiefstuk droog met keukenpapier. Koekenpan (met een dikke bodem): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kogelbiefstuk op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de kogelbiefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Bestrooi de kogelbiefstuk met peper na de bereiding en laat deze even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Geboren in: Nederland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Ierland, Oostenrijk, Duitsland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. gehouden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. geslacht in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. Uitgesneden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

572516