AH Kogelbiefstuk
Omschrijving
- Runderkogelbiefstuk
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
260 Gram
- Portiegrootte:
- 130 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 458 kJ (108 kcal) |
| Vet | 1.8 g |
| waarvan verzadigd | 0.7 g |
| waarvan onverzadigd | 0.8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0.13 g |
- Bereiding:
- haal de kogelbiefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de kogelbiefstuk droog met keukenpapier. Koekenpan (met een dikke bodem): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kogelbiefstuk op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de kogelbiefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Bestrooi de kogelbiefstuk met peper na de bereiding en laat deze even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Geboren in: Nederland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Ierland, Oostenrijk, Duitsland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. gehouden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. geslacht in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België. Uitgesneden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Nederland, Denemarken, Polen, Slovenië, België
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
572516