Irish-kof­fie­gra­ni­ta met slag­room

leuk & snel - 00:33 min.

Oelala! Exotische koffiegranita met Perla Origins Tanzania.

DRANKJE MET ALCOHOL – 4 PERS. – 5 MIN. + 4.5 UUR WACHTTIJD

500 ml vers gezette sterke koffie (Perla Origins Tanzania koffiebonen, zak 250 g)
50 g lichtbruine basterdsuiker
100 ml Irish whiskey (slijterij)
125 ml slagroom
25 g mokkaboontjes

koffieboonmaler koffiezetter

1 Zet de sterke koffie en los de suiker al roerend op in de koffie.
2 Voeg de whiskey toe, roer door en laat afkoelen.
3 Schenk de koffie in een diepvriesbak en zet ca. 4.5 uur in de vriezer. Roer na 2 uur elk half uur los met een vork.
4 Klop de slagroom lobbig. Verdeel de koffiegranita over 4 cocktailglazen en schep de slagroom erop. Garneer met de mokkaboontjes.

Lees meer

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.