Gebakken rijst met ananas

640 kcal

25 min. bereiden

2.8/5

(27)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram basmatirijst

  • 1 komkommer

  • 1 rode peper

  • 1 blik Luncheon Meat

  • 3 bosuitjes

  • 1 blik ananasstukjes op eigen sap

  • 2 eetlepels olie

  • 2.5 eetlepel sojasaus

2002 week 14-15 - 2002 week 14-15

Aan de slag

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Komkommer schillen, zaden verwijderen en in blokjes snijden. Rode peper wassen, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden. Luncheon meat in blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken, in ringen snijden en wassen. Ananas laten uitlekken. In braadpan olie verhitten. Komkommer en peper ca. 4 minuten bakken. Luncheon Meat toevoegen en ca. 2 minuten bakken. Ananas en bosui toevoegen. Rijst met sojasaus door vlees-groentemengsel scheppen en ca. 2 minuten door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper.

Wat vond je van dit recept?

Gebakken rijst met ananas

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig