Roerbakschotel met vegastukjes en zoetzure saus

630 kcal

15 min. bereiden

3/5

(47)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram mienestjes

  • 3 eetlepels oosterse roerbakolie

  • 2 pakjes Quorn-stukjes

  • 1 zak Chinese groentemix

  • 1 rijpe mango

  • 1 pot Chinese roerbaksaus zoetzuur

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/vissnelhoofdgerechtwinterroerbakken/wokken

Ook te zien in

2002 week 02-03 - 2002 week 02-03

Aan de slag

  1. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Quorn ca. 4 minuten roerbakken. Groentemix toevoegen en nog 2 minuten roerbakken. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Roerbaksaus en mango toevoegen aan quorn-groentemengsel en ca. 5 minuten verwarmen onder af en toe roeren. Serveren met mie.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie630 kcal

koolhydraten108 g

eiwit23 g

vet11 g

Gerelateerde recepten

Roerbakschotel met vegastukjes en zoetzure saus

hoofdgerecht

4 personen

630 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Quorn ca. 4 minuten roerbakken. Groentemix toevoegen en nog 2 minuten roerbakken. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Roerbaksaus en mango toevoegen aan quorn-groentemengsel en ca. 5 minuten verwarmen onder af en toe roeren. Serveren met mie.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g mienestjes

3 eetlepels oosterse roerbakolie

2 pakjes Quorn-stukjes

1 zak Chinese groentemix

1 rijpe mango

1 pot Chinese roerbaksaus zoetzuur

Dit heb je nodig

  • wok