Mie met zoetzure saus en surimi
hoofdgerecht
4 personen
3
23
Ingrediënten
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 1 zak Chinese roerbakmix (400 g)
- 2 zakjes roerbaksaus zoetzuur (a 100 g)
- 1 bakje taugé (125 g)
- 2 pakjes eiermie (new noodles, a 2 x 150 g)
- 2 bakjes surimiflakes (a 125 g)
- 1 zak cassave kroepoek
Keukenspullen
- wok
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
In wok olie verhitten. Roerbakgroente ca. 2 minuten roerbakken. Roerbaksaus toevoegen en nog ca. 2 minuten roerbakken. Taugé erdoor mengen. Mie boven wok loshalen en 1 minuut roerbakken. Surimi door mie-groentemengsel scheppen en gerecht door en door warm laten worden. Serveren met kroepoek.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 565 kcal
- eiwit 18 g
- koolhydraten 96 g
- vet 12 g
Ook te zien in
Receptkaart 2003 week 38-39
