bewaar
Mie met zalm en roerbakgroenten
Mie met zalm en roerbakgroenten
bewaar

Mie met zalm en roerbakgroenten

15 min. bereiden
94waarderingen

Ingrediënten

4 personen

250 g

Chinese eiermie

2 x 200 g

zalmfilet

2 eetlepels

olie

400 g

roerbakmix

1 zakje

zwarte peper roerbaksaus

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

In pan ruim water met zout aan de kook brengen. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen zalmfilet in dobbelstenen snijden. In wok olie verhitten, groenten ca. 5 minuten roerbakken. Zalmblokjes erdoor scheppen, roerbaksaus en 1 dl heet water toevoegen. Saus aan de kook brengen, vuur laag draaien. Uitgelekte mie voorzichtig door groenten scheppen en nog 2 minuten meewarmen. Mieschotel over vier borden verdelen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mie met zalm en roerbakgroenten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig