Ui en knoflook pellen en snipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Krieltjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Kalkoen bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten. Kalkoen rondom bruinbakken. Ui en paprika toevoegen en ca. 10 minuten stoven. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met krieltjes.
Kalkoenfilet met paprika
hoofdgerecht
4 personen
400 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Ui en knoflook pellen en snipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Krieltjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Kalkoen bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten. Kalkoen rondom bruinbakken. Ui en paprika toevoegen en ca. 10 minuten stoven. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met krieltjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 ui
2 teentjes knoflook
2 rode paprika's
2 gele paprika's
1 duopak krieltjes
1 schaaltje kalkoenfilet
50 g boter of margarine