Ingrediënten
4 personen
1
ui
2 teentjes
knoflook
2
rode paprika's
2
gele paprika's
1 duopak
krieltjes
1 schaaltje
kalkoenfilet
50 g
boter of margarine
Aan de slag
Ui en knoflook pellen en snipperen. Paprika's wassen, schoonmaken en in stukjes snijden. Krieltjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Kalkoen bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten. Kalkoen rondom bruinbakken. Ui en paprika toevoegen en ca. 10 minuten stoven. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met krieltjes.