Witte-bonensalade
405 kcal
15 min. bereiden
3.2/5
(4)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 potten witte bonen2 potten
1 rode ui1
1 schaaltje varkensvleesreepjes1 schaaltje
1 eetlepel fijn zeezout1 eetlepel
1 eetlepel boter of margarine1 eetlepel
1 zak gemengde friséesla1 zak
1 pot vinaigrette1 pot
100 gram groene olijven met knoflook100 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2001 week 50-51 - 2001 week 50-51
Aan de slag
Bonen laten uitlekken. Ui pellen en in ringen snijden. Varkensvleesreepjes bestrooien met peper en ruim zeezout. In koekenpan boter verhitten. Vleesreepjes op hoog vuur in ca. 5 minuten krokant en gaar bakken. Sla over vier borden verdelen. Ui en witte bonen erover verdelen. Helft van dressing erover sprenkelen. Vleesreepjes op salade leggen. Rest van dressing erover sprenkelen. Garneren met olijven. Lekker met grof volkorenbrood.
Voedingswaarden
energie405 kcal
koolhydraten22 g
eiwit32 g
vet21 g
Witte-bonensalade
hoofdgerecht
4 personen
405 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Bonen laten uitlekken. Ui pellen en in ringen snijden. Varkensvleesreepjes bestrooien met peper en ruim zeezout. In koekenpan boter verhitten. Vleesreepjes op hoog vuur in ca. 5 minuten krokant en gaar bakken. Sla over vier borden verdelen. Ui en witte bonen erover verdelen. Helft van dressing erover sprenkelen. Vleesreepjes op salade leggen. Rest van dressing erover sprenkelen. Garneren met olijven. Lekker met grof volkorenbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 potten witte bonen
1 rode ui
1 schaaltje varkensvleesreepjes
1 eetlepel fijn zeezout
1 eetlepel boter of margarine
1 zak gemengde friséesla
1 pot vinaigrette
100 g groene olijven met knoflook
