Pittig gegratineerde oesters

100 kcal

20 min. bereiden

3.5/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

2001 week 50-51 - 2001 week 50-51

Aan de slag

  1. Oesters openen met oestermes (uit kit) volgens gebruiksaanwijzing. Korst van brood snijden. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Brood verkruimelen. Brood mengen met sambal, gember, santen en boter. Helft van limoen uit kit uitpersen (andere helft wordt niet gebruikt). 1/2 eetlepel limoensap door broodmengsel scheppen. Broodmengsel op rauwe oesters scheppen. Oesters onder grill in ca. 5 minuten goudbruin gratineren. Direct serveren.

  • algemeenDe oesters zijn ook heel geschikt als hapje.

Wat vond je van dit recept?

Pittig gegratineerde oesters

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig