bewaar
Notenburgertjes
Notenburgertjes
bewaar

Notenburgertjes

20 min. bereiden
33waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 bakje

pistachenoten

1 blikje

kikkererwten

1

ei

½ zakje

selderij

1 tl

zonnebloemolie

8 pakjes

belegen kaas

Dit heb je nodig

  • gourmetstel, keukenmachine

Aan de slag

Doe de pistachenoten, kikkererwten, het ei en de selderij in een keukenmachine. Maal in 10 sec. tot een pasta. Haal uit de kom en maak met natte handen 8 burgertjes. Verhit de olie in een gourmet pannetje en bak 1 burger in 8 min. aan beide kanten bruin en gaar. Leg vlak voor serveren 1 plakje belegen kaas op de burger.

algemeenSteek de kaas met een (ster)vormpje uit voor een feestelijke presentatie en bestrooi met paprikapoeder.