Doe de pistachenoten, kikkererwten, het ei en de selderij in een keukenmachine. Maal in 10 sec. tot een pasta. Haal uit de kom en maak met natte handen 8 burgertjes. Verhit de olie in een gourmet pannetje en bak 1 burger in 8 min. aan beide kanten bruin en gaar. Leg vlak voor serveren 1 plakje belegen kaas op de burger.
- algemeenSteek de kaas met een (ster)vormpje uit voor een feestelijke presentatie en bestrooi met paprikapoeder.
Notenburgertjes
bijgerecht
4 personen
345 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Doe de pistachenoten, kikkererwten, het ei en de selderij in een keukenmachine. Maal in 10 sec. tot een pasta. Haal uit de kom en maak met natte handen 8 burgertjes. Verhit de olie in een gourmet pannetje en bak 1 burger in 8 min. aan beide kanten bruin en gaar. Leg vlak voor serveren 1 plakje belegen kaas op de burger.
algemeen:Steek de kaas met een (ster)vormpje uit voor een feestelijke presentatie en bestrooi met paprikapoeder.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 bakje pistachenoten
1 blikje kikkererwten
1 ei
½ zakje selderij
1 tl zonnebloemolie
8 pakjes belegen kaas
Dit heb je nodig
gourmetstel, keukenmachine
