bewaar
Trostomaat en courgette
Trostomaat en courgette
bewaar

Trostomaat en courgette

De oregano en balsamicoazijn geven dit Italiaanse groentegerecht extra veel smaak.

10 min. bereiden
25 min. oventijd
155waarderingen

Ingrediënten

4 personen

5

trostomaten

2

courgettes

2 tl

gedroogde oregano

3 el

traditionele olijfolie

3 el

balsamicoazijn

75 g

geraspte Parmezaanse kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm)

De oregano en balsamicoazijn geven dit Italiaanse groentegerecht extra veel smaak.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd de tomaten en courgette in plakjes. Vet de ovenschaal in. Leg de plakjes courgette en tomaat in de ovenschaal.

2

Meng de oregano, olie, balsamicoazijn en breng op smaak met peper. Sprenkel over de groenten en strooi de kaas erover. Bak in ca. 25 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.

tip

Snijden

Instructievideo - 02:22 min.