bewaar
Appelpartjes in siroop met vanillekwark
Appelpartjes in siroop met vanillekwark
bewaar

Appelpartjes in siroop met vanillekwark

15 min. bereiden
121waarderingen

Ingrediënten

4 personen

450 g

appels (Jonagold of Elstar)

1 dl

appelsap

1 eetlepel

suiker

200 g

magere kwark

1 zakje

vanillesuiker

kaneelpoeder

Aan de slag

Appels schillen, klokhuizen verwijderen en appels in dunne partjes snijden. In een droge koekenpan met anti-aanbaklaag partjes op hoog vuur al omscheppend bruin bakken. Appelsap erbij schenken en bestrooien met suiker. Zachtjes verwarmen tot appelpartjes rondom bedekt zijn met dun laagje siroop. Kwark en vanillesuiker door elkaar mengen. Warme appeltjes op vier borden scheppen. Bestrooien met wat kaneelpoeder en kwark ernaast scheppen.