Ketjap-sesamdip
aziatisch
bijgerecht
4 personen
4
8
Advertentie
Ingrediënten
- 2 el sesamzaad (bakje 100 g)
- 1 limoen (uitgeperst)
- 2 el ketjap
- 1 el zoete chilisaus (flesje 250 ml)
- 1 el sesamolie
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Verhit een koekenpan zonder boter of olie en rooster het sesamzaad 2 min. Laat afkoelen op een bord. Meng het limoensap met sesamzaad, ketjap, chilisaus en sesamolie.
Tip:
Lekker als dip bij kip, bijv. bij Oosterse drumsticks, en garnalen, bijv. bij Limoen-knoflookgarnalen (zie recepten elders op ah.nl/allerhande), én bij groenten als radijs, paprika, komkommer, bospeen, bleekselderij en cherrytomaten.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 75 kcal
- eiwit 1 g
- koolhydraten 7 g
- vet 5 g